お正月太りを解消!【レシピ】スタミナ★にら納豆

新型コロナウイルス感染予防対策といたしまして、講師体温を掲載させて頂いています。

2021年1月20日 36.2℃


「お正月太りを解消!ヘルシーおかず」コーナーにレシピを掲載中!



お正月太り。


皆さま解消しましたか?

私は1㎜も解消していません!

毎日40分のウォーキングに、まだ少ししか飛べない縄跳び。


がんばっても、

頑張っても、

頑張ってる(つもり)でも!

よこっらしょ。


解消しない私の2キロ増。



そんな私が紹介するレシピはなんの説得力もありませんが、

とりあえず、体によさそうな納豆レシピをご紹介★

福島県産にら×納豆×ベーコン

の、スタミナ納豆!


にらと納豆は、エネルギーの代謝を助けるビタミンB群が豊富!

にらにはビタミンB1が豊富に含まれ、しかも抗酸化作用のあるセレンが含まれるアンチエージング野菜。

そして、エネルギー代謝や細胞の再生に関わるビタミンB2が豊富な納豆。


※髙橋書店

「あたらしい栄養学」より。

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そんな食べただけで、健康になれそうなレシピ。

でもね。

ちゃんと美味しいの!

これ、ベーコンを入れたのが大正解で、ヘルシー過ぎずにいい感じ。


納豆についている付属のタレで味付けをしていますが、ベーコンの塩味と旨味がきちんと効いています。

これがクセの強い、にらと納豆をまとめてくれました♪

そのまま食べれる納豆なので、調理も簡単にしたいですよね★

なので、にらとベーコンは電子レンジ調理!


簡単に作れて、栄養豊富。

そして、ダイエット中でも安心して頂けるレシピになりました♡



レシピブログ×JA全農福島さんのコラボ企画

「福島クッキングアンバサダー」

頂いた「福島県産にら」で作りました。



時間:5分 材料(2人分) ・福島県産にら 1/4株 ・納豆 2パック ・ベーコン 2枚 調味料 ・付属のたれ、辛子 2袋 ・醤油 小さじ1/2

作り方 1. 福島県産にらとベーコンは細かく切る。 2. 耐熱皿に、にらとベーコンを入れてふんわりと食品ラップをかけて電子レンジにかける。 (600W1分30秒) 3. ボウルに納豆と付属のたれと辛子を入れて混ぜ合わせる。 4. 水気を切ったにらとベーコン、醤油を加えて和えたら完成。

ポイント にらの水気はよく切ります。

栄養豊富でヘルシーに仕上がりました!

これを食べてダイエット頑張ります(笑)



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