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2020年９月１６日 ３６．４℃
かぼちゃとアボカドのチーズ焼き。
かぼちゃのほっくり感と、アボカドのトロリとした食感が美味しいんです♡
女子の大好きなかぼちゃにアボカド。そこにチーズ！
バルやビストロでメニューにあったらマストオーダーですね★
しかも、この料理の最大のポイントは、
フライパン、鍋使いません！
ささ・・作り方ですヨ♪
時間：２０分 材料（二人分） ・かぼちゃ ２００g ・アボカド １個 ・スライスハム ３枚 ・とろけるチーズ ５０ｇ 調味料 ・塩 ひとつまみ ・黒胡椒 少々 ・ガーリックパウダー 少々
作り方 1. かぼちゃは１㎝程度の幅に切り、耐熱皿に並べ、食品ラップをふんわりとかけたら６００Ｗの電子レンジで３分加熱する。
2. アボカドは皮を剥いて種を取り、１㎝程度の幅に切る。 3. ハムは半分に切った後、１㎝程度の幅に切る。 4. 耐熱皿にかぼちゃとアボカドを入れて、ハムを散らし、調味料を振りかける。 5. とろけるチーズを上からかけて、トースターで焦げ目がつくまで焼いたら完成。
ポイント かぼちゃを電子レンジにかける事により、火の通りが早く時短になります。
チーズの焦げ目が、なんとも美味しそう♡
アボカドは美味しいですよネ♪ 他に変わりが効かない食材。素晴らしいです！
かぼちゃをチン ・・・と、するのは手間と言えば手間なのですが、火の通りを考えるとやはり外せない作業。 でもね。 あとは耐熱皿に放り込むだけなので、失敗ナシの手間要らず！ 今ですね、「料理初心者さんコース」を考え中なんです。 料理が苦手な方に好きなってもらえるようなレッスンをしたくて、いろいろ準備中。
簡単。手間なし。失敗ナシ。
そんな料理を楽しんでもらえたらいいなと思っています。
お酒にピッタリなのですが、チーズ焼きは子供も大好きですネ！
ぜひ、いつもの食卓にぜひ添えて下さい♪
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