レシピブログ「くらしのアンテナ」にレシピが掲載されました♪

レシピブログ「くらしのアンテナ」にレシピが掲載されました!

しかも二つ!

 / 嬉しい \

ありがとうございます!



「こってり濃厚!「豚トロ炒め」でご飯もお酒も止まらない♪」

 ↑まさに私の日頃の食卓テーマ(笑)

こちらのコーナーに掲載いただいた

「新玉ねぎと豚トロの梅肉炒め」

新玉ねぎが出回りだしたときに作ったレシピ。

もちろん、普通の玉ねぎでも美味しい♡

脂の多い豚トロですが、梅干しの酸味でさっぱりと頂けるんですヨ!



もう一つは電子レンジに1分かけるだけ出来ちゃうトマトソース!


「使い道いろいろ♪レンジで作れる「トマトソース」がかなりお手軽!」


こちらに掲載いただいた

「レンジで1分!トマトソースdeオムレツ」

これは「静岡クッキングアンバサダー」の時のレシピ。


とても高品質なトマトを頂いたので、

「もったいなかな・・・」

と、思いながらトマトソースにした記憶があります。


生のトマトを電子レンジに1分かけるだけで出来ちゃう簡単なトマトソース。

これが↑

こうなります!

簡単・・・

材料はシンプルなのですが、バジルを使うので本格的なトマトソースになるんですよ♡



2品も掲載を頂いて嬉しい限り。

これからも、簡単で美味しいレシピを考えます♪


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