竹輪×チーズ×紫蘇
ぜったい美味しい組み合わせ。
この料理の素晴らしいところは二つ。
生で食べれる食材ばかりなので、
火の通りを気にしなくてよい。
油跳ねがしない。←重要！
見た目から想像できる作り方ですが（笑）
レシピのご紹介です。
時間１０分
材料（二人分）
・竹輪 ５本
・チーズ（スティックタイプ） ５本
・紫蘇 ５枚
・餃子の皮 ５枚
・サラダ油
作り方
１.竹輪に縦に切れ目を入れる。
２.切れ目からチーズを入れる。
３.紫蘇を巻きつけてから餃子の皮で巻く。
４. １８０℃の油で揚げる。
５.餃子の皮にうっすら焦げ目がついたら完成。
ポイント生
でも食べれる食材ばかりなので、揚げの目安は餃子の皮の様子で大丈夫です。
作り方も想像できるけど、味も想像通りのお味（笑）
紫蘇がポイントで、やっぱり入れたほうが断然に美味しい！
さっと作れるおつまみで、おうち居酒屋★
今晩もこれで飲みたいな♪
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