2020年3月料理教室 レッスンメニューのご案内

3月レッスン内容 ・こごみのナムル ・ウドのきんぴら ・菜の花のクリームチーズ和え ・三つ葉のサラダ ・あさりの炊き込みご飯 ・汁物

今回のテーマは「山菜」 春になるとスーパーなどでたくさん見かける山菜たち。 旬のものだし、食べたいなと思っても、

「なんか面倒で手が出ない・・・」 「外では食べるけど、家では・・・」 「おばあちゃんの食べ物・・・?」←ひどい。

なんてことはないですか? 面倒な灰汁抜きなどなく、買ってきたらすぐに食べれるような山菜を選びました。 簡単にできて、日常の献立にも入れやすいメニューばかりです。


見た目のインパクト抜群のこごみのナムル 簡単な下処理方法で料理します。

我が家の定番のウドのきんぴら ある調味料を加えてコク旨仕上げです!

お酒のおつまみにピッタリな菜の花のクリームチーズ和え 隠し味に「山椒」を入れた大人味です。 (当日、山椒を入れるかは選べます)

拍子抜けするほど簡単な三つ葉のサラダ。 これは誰にでも褒めてもらえるメニュー。 おもてなし料理の時の定番レシピです。

生姜を聞かせたあさりの炊き込みご飯 間違いのない美味しさですヨ!


当日は講師が作るもう一品(主菜)が付きます。

食卓の定番になるように願いを込めて・・・ 一緒に楽しくお料理しましょう


開催日 2020年3月9日(月)~3月12日(木) 2020年3月16日(月)~3月19日(木) 2020年3月21日(土) レッスン会場 Bring kitche レッスン時間 10時30分~13時30分 料金 5,000円/1人

ご好評いただいております 「トライアルレッスン」 引き続きお受けしております。

2020年3月31日まで。


Bring kitchen

おうちごはんをもっと楽しく!


料理初心者の方から、おうちごはんをワンランク上げたい方まで幅広く楽しんでいただけます。

少人数制なのですべての調理工程にご参加いただけます。

ご家庭に帰ってからも作っていただけるようにしっかりとレッスン。

アットホームな環境でリラックスして料理を楽しみましょう!

入会金・手数料など一切なし。

1回完結のレッスンです。

ご予約お待ちしております。

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