レシピブログ「くらしのアンテナ」に掲載されました♪


フレンチの前菜♡ウフマヨ バジル風味


レシピブログさんの「くらしのアンテナ」にまたまたレシピが掲載されました!

嬉しい♡ ありがとうございます!

昨年5月にハウス食品㈱さんとのモニターで考案したこのレシピ。

フランスに行ったときによく食べたんです。


・・・って、言いたいところですが。


私が尊敬する料理家・アマンダ・ヘッサーの本に出てくる料理なのでした(笑)

私なりに解釈して、再現したレシピ。 ベストのゆで卵の状態を探すのに苦労した思い出があります。

今回、くらしのアンテナさんに掲載いただき、苦労が報われました(笑)

冷たいビールでももちろん美味しいのですが、 ここはひとつ冷えた白ワインやシャンパンで♡

ちょっと気分が上がる前菜。 たまにはこんな前菜から食事をスタートさせてはどうでしょうか?


こちらのレシピブログ「くらしのアンテナ」掲載のレシピ。

もちろんトライアルレッスンで作って頂けます。


完全オーダー制のマンツーマントライアルレッスンは

2020年3月31日までとなっております。


お早めのお申込みをお待ちしております。

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