【レシピ】便利副菜!ロールウインナー

材料たった二つで作るロールウインナー。

巻いて軽く煮るだけの簡単な調理ですが、これがすごく美味しくて!

おおきなグリーンリーフの葉で巻けばボリュームも出て大満足♪ 巻くコツもしっかりとお伝えします。

この子達を美味しく頂くために、

一生懸命レシピを考えております

静岡クッキングアンバサダー 頂いたグリーンリーフで作りました








時間:15分 材料(二人分)

・静岡県産 グリーンリーフ 6枚

・あらびきウインナー 6本

・水 100㏄

調味料

・顆粒コンソメ 小さじ1/4

作り方

1.グリーンリーフを耐熱皿に入れ、

 ふんわりとラップをかける。  

600Wの電子レンジに2分加熱する。








2.グリーンリーフでウインナーを巻く。




3.鍋に隙間なくグリーンリーフで巻いたウインナーを入れて、水、コンソメを加えて

 中火にかける。

4. 5分間煮て完成。

ポイント グリーンリーフは電子レンジで加熱をしてウインナーを巻きやすくします。

あらびきウインナーの旨味をグリーンリーフの葉がしっかり吸ってくれています。 レタスの出汁がスープにしっかり出て美味しいんですよ。

スープ要素も、サラダの要素もあり、メインも張れないこともない(笑)

中間的な存在の料理なので、副菜に重宝します。 パスタなどの献立の日に、ぜひ合わせてみて下さい♪



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