11月料理教室を振り返って・・・

10月より開校したBringKitchen

おかげさまで11月は自宅レッスン、出張親子レッスン、トライアルレッスンと、 フル開催をすることが出来ました!

始めたばかりで、ここまで開催できたのは皆様のおかげです。 この場を借りて、お礼申し上げます。


自宅レッスンでは

「クリスマスメニュー」

を実施しました。

・秘密の衣★チキンフリッター ・オーブン任せ★

 鶏手羽のハニークミングリル ・キャロットラペ ・リースサラダ




すでに2度目のレッスン参加となるT様と楽しくレッスンさせて頂きました。


漬込めば焼くだけのグリルから調理開始し、 クミンの美味しさや活用方法などをお伝えしました。


チキンフリッターでは、リボンを巻くのに苦労・・・(笑) 苦労のかいがあって可愛く仕上がりましたヨ!

キャロットラペは茹で時間が勝負!

覚えておくと、きっと役にたちます リースサラダはT様に合わせて大人っぽく仕上がりました。 ワイワイ飾るのが楽しかった♪


11月の講師が作るお楽しみのご飯は、 ・柚子胡椒のパスタ 「美味しい!」

とおしゃっていただけました!








ここで、重要なお知らせです。

12月レッスンのテーマは「年末年始に映える料理」

12月レッスン内容 ・鶏のテリーヌ ・チキンロール ・塩豚 ・蒲鉾アレンジ ・お楽しみごはん


なのですが・・・・

ご希望の方には「クリスマスレッスン」を対応致します。


今年のクリスマスは「おうちごはん」で楽しく過ごしませんか?

ご予約お待ちしております。


古民家むく 出張レッスン

・ミニトマトで作るサンタクロース

12月6日(金)のレッスンにつきまして、 「無料託児サービス」の申込期限が本日12月1日(日)と、なっております。 ご希望の方はお早めにお申込み下さいますようお願いいたします。


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