活動中の「静岡クッキングアンバサダー」 静岡クッキングアンバサダー
毎月、静岡県産の新鮮な野菜を送っていただきレシピを考えています。 先月のセルリー＆ブロッコリーに続き、今回はグリーンリーフ＆トマトちゃん！
はい。この量です（笑）
先月のセルリー＆ブロッコリーが送られてきた時も、
何かの間違いか！？
と、思いましたが、なんの間違いでもなく・・・
JA静岡経済連さからの
「この量を料理してね♡」
との無言のメッセージと理解！
なので、来る日も来る日もセルリーとブロッコリーを料理し続けて、 こんなのや・・・
ブロッコリーと半熟ゆで卵のサラダ
こんなんとか。
肉巻きセルリー✩レモンソース
はたまた、こんなんとか。
ボウルで仕上げる！セルリーカルボナーラ
こんなんも。
ブロッコリーのグリル・ペコリノロマーノがけ
どうにか１４種類のレシピを考案。
頑張りました・・・
すべてブログにあります・・・
そこに続いて、グリーンリーフ＆トマトちゃん・・・
／ ズラリ ＼
キッチンにも・・・
／ ＺＵ・ＲＡ・ＲＩ ＼
こんなに新鮮なトマト。
鮮度を守って楽しく料理したいので、きっちり保存。
届いたその日は、もちろんサラダに。 柔らかなグリーンリーフの葉は感動です。
トマトも新鮮なので、スッと包丁が入り、切るのが気持ちいい事と言ったら！
もう一品は巣ごもりグリーンリーフに。
単純ですがグリーンリーフを丸めて薄味のお出汁で軽く煮たものです。
材料：（二人分） 時間：１０分 静岡県産 グリーンリーフ ７枚 出し汁 １５０㏄ 白出汁 小さじ２
１．グリーンリーフを軽く丸める。
２．鍋にお出汁と白出汁を加えてさっと煮ます。
３．温泉卵を落として完成。
お約束の温泉卵とろーり♡たまりません！
薄味なので、グリーンリーフの青臭さが出るかと思ったら、全然そんなことがなかった！ 柔らかな青菜って感じで、美味しい！
静岡県産のグリーンリーフ一味違います！
美味しい野菜たちを使って、今回もレシピづくり頑張りますヨ♪
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